检查配餐中心分餐过程
向民主九年制学校学生分发营养餐
365bet足球开户讯(通讯员 赵军)12月18日，经过前期紧张准备，汉滨区学生营养餐配送中心开始试运行。
试运行当日，汉滨区教体局、区市场监管局的相关负责人对区学生营养餐配送中心的食材加工、营养餐运送及分发、食品安全管理等环节的工作进行了检查指导，并就完善设施设备、加强现场操作监管、科学设计分餐流程、管理运行制度建设等方面提出了指导意见，要求配餐企业要严把食材检验关、操作加工关、配送分发关、食品留样关，进一步加强管理，保证学生营养餐的安全和质量，确保学生吃得放心、吃得营养，真正把学生营养改善计划这一惠民工程落实好。同时，他们借助视频监控系统对其他学校实施学生营养餐情况进行了巡查。
据介绍，汉滨区学生营养餐配送中心项目是省财政投资、区财政配套资金，实施建设的重点项目。配餐中心主体竣工后，区教体局及时完成了内部装修及设施设备采购配置工作，并与区财政局衔接，通过公开招标，确定有资质的餐饮企业负责操作管理，为配餐中心投入运行创造了条件。目前，配餐中心先在民主九年制学校试运行，下一步将逐渐扩大配餐服务范围，满足周边农村义务教育段学校学生食用营养午餐的需求。
相关阅读
